192. Na piątek

Zauważyłam, że dawno nie piekłam wszelkiego rodzaju bułek. Wczoraj nadarzyła się idealna okazja i postanowiłam je zrobić. Wybierałam pomiędzy owsianymi scones, a drożdżową bułeczką, ostatecznie zdecydowałam się na drugą opcję. Początkowo zaplanowałam kokosową bułeczkę, nie mogłam się jednak oprzeć i dodałam do niej odrobinę kakao. Drożdżową bułkę podałam ze słodkim bananem, którego zestawiłam z soczystym kiwi. Delikatne masło z nerkowców oraz chrupiące orzechy udoskonaliły całość. :)

Kokosowo-kakaowa bułka drożdżowa podana z kiwi, bananem, masłem z nerkowców, nerkowcami, ziarnem kakaowca i wiórkami kokosowymi;
kawa zbożowa z mlekiem

Dzisiaj mogłam pospać trochę dłużej. Na szczęście mam tylko pięć lekcji, które zapowiadają się pozytywnie. A po południu czas rozpocząć pierwszy weekend lutego!
Miłego dnia! :)