czwartek, 12 marca 2015

216. Znów!

Zestawienia naturalnego kakao z delikatną miętą próbowałam już w wielu owsiankach. Rozpoczynając od tradycyjnego kremu, poprzez tę ze słoika i na pieczonej kończąc. Dzisiaj jednak postanowiłam połączyć te smaki w plackach, owsianych plackach. Nie dość, że są wartościowe, sycące i szybkie, to można z nimi dowolnie eksperymentować. Placki podałam obowiązkowo z owocami - słodkim bananem oraz soczystym kiwi. Zdecydowałam się na moje ulubione domowe masło, a mowa tutaj o słonecznikowym. Dodatkowo chrupiący słonecznik, aromatyczne ziarno kakaowca oraz sezam. Chyba nie muszę mówić jak smakowało? :)

Kakaowo-miętowe owsiane placki z chia podane z bananem, kiwi, domowym masłem słonecznikowym, ziarnem kakaowca, prażonym słonecznikiem i sezamem

Przepis:

  • 50g płatków owsianych
  • 10g ziarenek chia
  • 10g mąki owsianej
  • jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka kakao
  • suszona mięta
  • opcjonalnie cukier trzcinowy
Sposób przygotowania:

Miętę parzymy we wrzątku, po chwili zalewamy płatki owsiane wymieszane z chia oraz kakao około 1cm ponad ich poziom. Zostawiamy do napęcznienia, na noc wkładamy do lodówki. Rano łączymy z pozostałymi składnikami (można dolać odrobinę mleka do konsystencji). Placki smażymy na dobrze nagrzanej lekko natłuszczonej (olej kokosowy) patelni. Podajemy z dodatkami.


Już czwartek!
Miłego dnia! :)

19 komentarzy:

  1. Mieta z czekolada! lody mojego dziecinstwa zamkniete w plackach. Do tego ulubiony slonecznik- zapros mnie do siebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Owsiane placki! Jejku, jak ja dawno ich nie robiłam. Może nie masz jeszcze jednego dla mnie?

    OdpowiedzUsuń
  3. hmm, może co do miętowych placków bym się przełamała, bo wyglądają naprawdę świetnie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. U Ciebie zawsze te masełko tak pięknie ułożone, jak Ty to robisz:D?

    OdpowiedzUsuń
  5. Na pewno smakowało :D Wygląda bosko! Ale, że placki są takie szybkie to się niestety nie zgodzę :((

    OdpowiedzUsuń
  6. A ja zestawienia kakao-mięta nie próbowałam jeszcze, ale skuszę się na pewno. Bardzo apetycznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie musisz mówić, po samym zdjęciu zgaduje że smakowały nieziemsko :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja chyba jeszcze nie dojrzałam do tego połączenia smaków.. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Widzę, że ten duet jest zdecydowanie twoim ulubionym ;) Pyszne te placki ♥

    http://poranny-talerz.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyglądają cudnie! ;)
    Czekam na dzień, kiedy nie zobaczę u Ciebie na śniadaniu kakao ;p

    OdpowiedzUsuń
  11. hahaha ktoś tu jest chyba na prawdę od kakao uzależniony ;p

    OdpowiedzUsuń
  12. Chia do placków? Tego nie próbowałam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. znów to jest jedno : Pięknie <3 !

    OdpowiedzUsuń
  14. chyba właśnie się zrobiłam głodna!

    OdpowiedzUsuń