213. Tak szybko się nie znudzi...

Moje najnowsze odkrycie, to zdecydowanie połączenie ze sobą kakao oraz mięty. Aromatyczne, gorzkie kakao świetnie współgra z orzeźwiającą, delikatną miętą. Postawiłam na to zestawienie w serniczku, tym razem pieczonym. Dodałam do niego także delikatną cytrynową nutę. Twaróg zastąpiłam naturalnym serkiem homogenizowanym i dodatkowo ubiłam białko jaja, dzięki czemu serniczek był bardzo puszysty i lekki. Zdecydowałam się na jedne z moich ulubionych orzechów, a mowa tutaj o orzechach włoskich oraz pekanach. Nie mogło zabraknąć także chrupiącego ziarna kakaowca. Ten duet tak szybko mi się nie znudzi! :)

Pieczony serniczek kakao-mięta-cytryna na zimno podany z bananem, kiwi, gruszką, ziarnem kakaowca, orzechami włoskimi i pekanami

Dni lecą jak szalone! Jeszcze tylko kilka godzin w szkole i możemy cieszyć się wyczekiwanym weekendem. Ten zapowiada się bardzo pozytywnie. :)
Miłego dnia :)

Zapraszam do udziału w konkursie! :)


"Ja idę ciągle swoją drogą, nikt mi nie zabierze tego co już mam za sobą, nie. Do przodu idę z podniesioną głową stawiając czoła kolejnym problemom i trwogom."