1. Królowa śniadań na powitanie!

Dzisiaj rano wstałam, wyjrzałam przez okno i ujrzałam niezbyt piękny poranek, w tym momencie od razu pomyślałam o rozgrzewającej owsiance! Rano jeszcze do końca nie byłam przekonana co by tu ugotować na otwarcie bloga! Ale to był strzał w dziesiątkę :) Pyszna, kremowa i lekka jak chmurka owsianka w wersji a'la rafaello, co by tu jeszcze pisać... po prostu niebo w gębie! :D

             Owsianka a'la rafaello z ubitym białkiem, migdałami, wiórkami kokosowymi i bananem

A co mi tam! Podzielę się z Wami przepisem :)

Składniki:

• 4 łyżki płatków owsianych
• 300 ml mleka
• białko jajka
• aromat migdałowy
• migdały
• wiórki kokosowe
• banan

Sposób przygotowania:

Do gotującego się mleka dodać płatki owsiane i wymieszać, dodać wiórki kokosowe oraz kropelkę aromatu migdałowego. Gotować chwilę na wolnym ogniu, w tym czasie należy ubić białko. Owsiankę zdjąć z ognia i połączyć z białkiem, jeszcze chwilę pogotować ciągle mieszając. Przelać ostrożnie do miseczki, podawać z migdałami, bananem i uprażonymi wiórkami kokosowymi :)

To moje pierwsze śniadanie, ale mam wielką nadzieję, że Wam się spodoba! :D 

Dzisiaj mam w planach spotkać się z przyjaciółkami i kupić moją wymarzoną miseczkę, idealną na owsianki! Myślę, że dzisiejszy dzień będzie w stu procentach udany! :)